Zum Eisangebot in Prosigk gehören Zitrone, Schoko, Kiwi, Krokant, Kirsche mit Chili, Waldbeere, Erdbeere, Joghurt, Pfirsich, Vanille, Ananas, Stracciatella, Limette Koriander und Aprikose Thymian. Beliebteste Sorten sind Vanille, Schoko und Erdbeere.