Mörz

Fürstenfeldbruck - Noch gibt es keine Zahlen. Aber die Bilanz zum diesjährigen Volksfest ist genauso durchwachsen, wie das Wetter war. „Ob ich zufrieden bin.. das muss man von zwei Seiten sehen“, sagt Festwirt Jochen Mörz, der beide Zelte in Bruck ...

Mörz. Das Warten hat ein Ende. Spargelliebhaber können ab sofort wieder das edle Gemüse zubereiten. Der offizielle Anstich ist erfolgt. Die Saison hat begonnen – und mit ihr ganz neue Probleme. Naturschützer kritisieren den Landhunger einiger ...

"Dann habe ich das auch gleich für Puchheim in die Karte aufgenommen", so Mörz. So findet der Volksfestbesucher unter der Rubrik "Vegetarisches, Salate" auch die Überschrift "Vegan". Angeboten wird ein pikanter Bohnenstrudel mit gemischtem Salat für 8 ...

Am Rande verrät Festwirt Jochen Mörz einen weiteren Superlativ: Auf dem von ihm ebenfalls betreuten Puchheimer Volksfest gibt es, ebenso wie bald in Bruck, ein veganes Gericht. Und das wurde so wenig verkauft wie nirgends auf der ganzen Welt: nämlich ...

Mit nur zwei Schlägen eröffnete Bürgermeister Norbert Seidl das Puchheimer Volksfest. Mit nur sehr wenigen Bierspritzern erledigte er diese Aufgabe souverän. Das 4. Puchheimer Volksfest nach dem Neustart mit Festwirt Jochen Mörz erfreut sich immer ...

Man muss Alternativen anbieten“, erklärt Andreas Mörz, der Sohn von Festwirt Jochen Mörz. Als Küchenchef ist der 35-Jährige für die Bierzelt-Speisekarte zuständig. Veganer ist er zwar nicht, hat aber natürlich schon das eine oder andere vegane Gericht ...